Slim Game - Become Better Healthy Faster

sea Food Skillet_سي فود عالجريل

مقلاة سي فود (Seafood Skillet) سريعة بوجبة واحدة على النار: جمبري وكاليماري وسمك أبيض مع ثوم وليمون وبابريكا ولمسة زعتر/كزبرة لِنكهة طازجة ومدخّنة خفيفة. تُطهى في دقائق بزيت زيتون وتُكمَّل بطماطم كرزية وفلفل ألوان. قدّميها مع أرز بني أو كسكسي حبوب كاملة — أو على سرير من الكوسة النودلز لخيار أقل كربوهيدرات. مناسبة لغداء عملي عالي البروتين وخفيف الدسم.

إجمالي وقت التحضير

20 دقيقه

الحصص

1حصة

الحقائق الغذائية

300–350 سعرة

السعرات الحرارية

8–10 جم

الدهون

35–40 جم

الكاربوهيدرات

35–40 جم

البروتين

 

  • 100 جم جمبري (حوالي 12-15 حبة متوسطة الحجم)

  • 100 جم كاليماري (حوالي نصف كوب حلقات أو شرائح)

  • 50 جم سمك فيليه (قطعة صغيرة حوالي 7 سم طول)

  • نصف بصلة صغيرة (حوالي 50 جم) مقطعة شرائح

  • ¼ كوب فلفل ألوان مقطع شرائح (حوالي 40 جم)

  • ملعقة صغيرة زيت زيتون (حوالي 5 مل)

  • ملعقة صغيرة توابل سي فود (جاهزة من السوبر ماركت)

  • 3 ملاعق طعام أرز بسمتي مطبوخ (حوالي 60 جم)

  • طبق سلطة خضراء (حسب الرغبة

 

  1. تتبل المأكولات البحرية (الجمبري، الكاليماري، سمك الفيليه) مع التوابل وزيت الزيتون، ويُترك التتبيل في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

  2. يُسخن الزيت في طاسة غير لاصقة أو على الجريل على نار متوسطة.

  3. يُضاف البصل والفلفل الألوان ويُقلب لمدة دقيقتين حتى يذبل قليلاً.

  4. تُضاف المأكولات البحرية وتُقلب مع الخضروات حتى تنضج (حوالي 5-7 دقائق).

يُقدم الطبق مع الأرز والسلطة.

 

  • 100 جم جمبري = 12-15 حبة متوسط

  • 100 جم كاليماري = نصف كوب حلقات

  • 50 جم سمك فيليه = قطعة صغيرة (حوالي 7 سم طول)

  • 3 ملاعق طعام أرز مطبوخ = 60 جم

  • ملعقة صغيرة زيت = 5 مل

  • توابل جاهزة عادة تعادل 2-3 جم

وصفات اخرى قد تعجبك

شيش طاووق مشوي

شيش طاووق مشوي شيش طاووق مشوي عصاري بتتبيلة زبادي–ليمون–ثوم مع...