بيني بولونيز بنكهة إيطالية كلاسيكية بلمسة خفيفة: صوص طماطم غني مع لحم مفروم قليل الدهن (أو عدس كبديل نباتي) مع بصل وجزر وكرفس. نقدّمها مع مكرونة حبوب كاملة لزيادة الألياف ورشة ريحان/أوريجانو وبارميزان لايت. مناسبة لغداء أو عشاء سريع ومُشبِع.