Slim Game - Become Better Healthy Faster

Hello,

Facebook Twitter Youtube Instagram

كبدة إسكندراني مع الأرز والسلطة

كبدة إسكندراني بتشوِيحة سريعة على نار عالية مع ثوم وكمّون وفلفل حار ولمسة ليمون، بطعم سكندري أصيل. نقدّمها مع أرز بني وسلطة خضراء لوجبة عالية البروتين والحديد، مع تقليل الزيت للحفاظ على خفّتها وطراوتها.

إجمالي وقت التحضير

17 دقيقه

الحصص

1حصة

الحقائق الغذائية

320 – 350

السعرات الحرارية

7 – 9

الدهون

30 – 35

الكاربوهيدرات

35 – 38

البروتين

المكونات

 

  • 200 جم كبدة إسكندراني (قبل التسوية) — تعادل حوالي 14 ملعقة طعام مفرومة

  • فص ثوم مهروس

  • 1 فلفل أخضر متوسط الحجم (حوالي 50 جم) مقطع شرائح

  • 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي (حوالي 5 مل)

  • 60 جم أرز أبيض أو بني مطبوخ (حوالي 3 ملاعق طعام)

  • طبق سلطة خضراء متوسط الحجم (خس، خيار، طماطم، بقدونس)

  • قطعة ميني بون صغير للتحلية (اختياري)

طريقة التحضير

 

  1. في مقلاة غير لاصقة، سخني ملعقة الزيت على نار متوسطة.

  2. أضيفي فص الثوم المهروس والفلفل الأخضر وقلبي لمدة دقيقة حتى تخرج الرائحة.

  3. أضيفي الكبدة المقطعة وقلبيها جيدًا مع التوابل (ملح، فلفل أسود) حتى تنضج تمامًا (حوالي 10-12 دقيقة).

  4. قدمي الكبدة مع 60 جم أرز مطبوخ وسلطة خضراء طازجة بجانبها.

  5. يمكن إضافة قطعة ميني بون صغير للتحلية حسب الرغبة.
    ب
ملاحظات القياس

 

  • 200 جم كبدة تعادل حوالي 14 ملعقة طعام مفرومة.

  • 60 جم أرز مطبوخ يعادل حوالي 3 ملاعق طعام.

  • 1 ملعقة صغيرة زيت تعادل 5 مل.

  • الفلفل الأخضر متوسط الحجم حوالي 50 جم.

 

وصفات اخرى قد تعجبك

شيش طاووق مشوي

شيش طاووق مشوي شيش طاووق مشوي عصاري بتتبيلة زبادي–ليمون–ثوم مع...

Slim Program

Workout

Recipes

FAQs

Billing

Payment Method

Settings

Logout

Follow Us

Facebook Twitter Youtube Instagram