شاورما سوري بطعم شامي أصيل وتتبيلة ليمون–ثوم–خل مع بهارات خفيفة (بابريكا، كمّون، قرفة لمسة بسيطة) تُطهى بتشويحة سريعة على الصاج/الطاسة لتظل طرية وعصيرية. تُقدَّم في خبز عربي أسمر مع ثومية خفيفة وخضار ومخلّل — أو كطبق مع سلطة وأرز بني لخيـار أخف. مناسبة للدجاج أو اللحم حسب الرغبة.
