الفلفل المحشي على الطريقة المكسيكية Mexican Stuffed Peppers

Slim Game - Become Better Healthy Faster

Hello,

Mexican Stuffed Peppers الفلفل المحشي على الطريقة المكسيكية –

فلفل حلو محشي على الطريقة المكسيكية بخليط أرز بني/كينوا مع فاصوليا سوداء وذرة وسالسا متبّلة بالكمّون والبابريكا ولمسة ليمون. يُخبز حتى يطرى الفلفل وتذوب طبقة جبن لايت خفيفة (اختياري) لوجبة مُشبِعة عالية الألياف والبروتين. يمكن إبقاؤه نباتيًا أو إضافة دجاج/لحم مفروم قليل الدهن، ويُقدَّم مع جواكامولي أو زبادي–ليمون وكزبرة طازجة.

إجمالي وقت التحضير

35 دقيقة

الحصص

1حصة

الحقائق الغذائية

400–450 سعرة

السعرات الحرارية

10–12 جم

الدهون

35–40 جم

الكاربوهيدرات

40–45 جم

البروتين

2 ثمرة فلفل ألوان كبيرة (حوالي 300 جم)
250 جم صدور فراخ مفرومة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة شطة (اختياري حسب الرغبة)
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
¾ كوب بيوريه طماطم (حوالي 180 مل)
نصف كوب كينوا مطبوخة (حوالي 90 جم بعد الطبخ)
نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة (حوالي 50 جم)

سخني زيت الزيتون في طاسة على نار متوسطة، أضيفي صدور الفراخ المفرومة مع الكمون، الشطة، الثوم بودر، الملح، والفلفل الأسود. قلبي باستمرار حتى تنضج الفراخ (حوالي 4 دقائق).
تخلصي من السوائل الزائدة ثم أضيفي بيوريه الطماطم واتركي المزيج على نار هادئة لمدة دقيقتين.
أزيلي الطاسة من على النار، أضيفي الكينوا المطبوخة وجزء من جبنة البارميزان، وقلبي جيداً.
املئي أنصاف الفلفل بالخليط، ورشي بقية جبنة البارميزان على الوجه.
رصي الفلفل في صينية مغطاة بورقة زبدة مدهونة بزيت الزيتون.
اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تنضج الفلفل وتذوب الجبنة.
اتركيه يبرد قليلاً وقدميه.
بألف هنا.

ثمرة فلفل ألوان كبيرة ≈ 150 جم
كوب كينوا مطبوخة ≈ 180 جم قبل الطبخ، بعد الطبخ حوالي 90 جم
نصف كوب جبنة بارميزان ≈ 50 جم

وصفات اخرى قد تعجبك

Slim Game - Become Better Healthy Faster

Hello,

Mexican Stuffed Peppers الفلفل المحشي على الطريقة المكسيكية –

إجمالي وقت التحضير

35 دقيقة

الحصص

1حصة

الحقائق الغذائية

400–450 سعرة

السعرات الحرارية

10–12 جم

الدهون

35–40 جم

الكاربوهيدرات

40–45 جم

البروتين

وصفات اخرى قد تعجبك

Citrus Pesto Fish Fillets – السمك الفيليه بالليمون وصوص البيستو

شيش طاووق مشوي

chicken Pane’ – بانيه الدجاج

Beef Burger – برجر اللحم

Slim Program

Workout

Recipes

FAQs

Billing

Payment Method

Settings

Logout

Mexican Stuffed Peppers الفلفل المحشي على الطريقة المكسيكية –

إجمالي وقت التحضير

35 دقيقة

الحصص

1حصة

الحقائق الغذائية

400–450 سعرة

السعرات الحرارية

10–12 جم

الدهون

35–40 جم

الكاربوهيدرات

40–45 جم

البروتين

وصفات اخرى قد تعجبك

Follow Us